LA NOSTRA FILOSOFIA

Buoni con voi, buoni con l’ambiente.

Indice Glicemico

Utilizziamo farina frenata brevettata SIGI, un mix di fibre nobili naturali che riducono l’indice e il carico glicemico. I prodotti a basso indice glicemico aiutano a controllare la fame, contribuiscono a ridurre i trigliceridi e il colesterolo, favoriscono il controllo dei livelli di glucosio anche in caso di diabete.

Sigi

Per realizzare gli alimenti a base di farina e semola frenata scegliamo il brevetto SIGI, società nata da R.C.R. e dai laboratori di Truffini & Reggè Farmaceutici: il particolare mix di fibre (il “freno”) riduce l'indice glicemico ed insulinemico senza alterare le caratteristiche organolettiche. SIGI è oltre l’integrale.

Alta qualità

Offriamo prodotti realizzati con il supporto di specialisti in scienza dell’alimentazione e solo con materie prime frutto di una scrupolosa e costante ricerca di qualità. Utilizziamo il brevetto SIGI per garantire ai nostri clienti gusto e benessere: prodotti buoni e a ridotto indice e carico glicemico.

Sostenibilità

Utilizziamo solo vetro e materiali totalmente compostabili e riciclabili. Ogni Food Store Curti è dotato di un compattatore compostabile brevettato che permette di ridurre a un decimo il volume dei rifiuti umidi, con una notevole riduzione di CO2. Dopo 83 giorni, il composto diventa concime per il terreno.